Henri Hotte, le jour de la naissance de son fils Jean-Paul, replante la première vigne à Brimont. Le vignoble brimontais renaît et s’étend au fil des années.

À la fin des années 70, Jean-Paul et Martine créent ensemble le Champagne Hotte-Schmit.

Aujourd’hui, le domaine familial exploite 6 hectares sur le terroir de Brimont, village du Massif de Saint-Thierry situé au nord de Reims.

Depuis quelques années, Laetitia, Blanche-Marie et François-Xavier développent l’héritage familial. Dynamiques et passionnés, ils insufflent une nouvelle énergie à la maison, guidés par les valeurs transmises par leurs parents : le respect du terroir, la curiosité et la passion du vin.

Ce nouvel élan marque le début d’une ère : celle des champagnes élaborés et vinifiés au domaine. Des cuvées qui racontent leur histoire, leur complicité et leur terroir, façonnées avec le cœur et la patience.