Champagne Tradition

Le champagne Tradition est la cuvée historique de la famille Hotte-Schmit, créée par Martine et Jean-Paul il y a maintenant quarante ans. Avec sa robe jaune pale, elle offre au nez un bel équilibre entre les fruits jaunes et la noisette et vous retrouverez en bouche un bouquet de fleurs blanches sur un joli final brioché.

Cette cuvée accompagnera à merveille vos fromages à pâte cuite comme un duo de comté-beaufort ou un suprême de volaille et sa crème de champagne aux morilles.